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Sweet Mom 캠페인

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캠페인
돼지고기 김치찌게,목살 스테이크 강혜선2016-08-24 11:27:37 프로필


휴가갈때 고기빠지면 너무 섭섭하죠^^
우리엄마표 김치찌게는 
묵은지 들기름에 볶아서 목살을 넣고 바글바글 끓이면 여기에 소주 한스푼^^ 그래야 잡내도 없어지고 
MSG넣지않아도 감칠맛이 난다고해요
우리엄마 말씀으로는 ㅋㅋ
불판에 구워먹는 고기도 맛있지만 종일 호일을 깔아서 찜하듯이 고기를 야채와 익이면 
고소한 육즙이 더 살아나요.
스테이크처럼 소스에 뿌려서 먹으면 으~~~ 인기짱입니다






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- 게시일 2014.04.22 -